The Buyer's Guide

भारत में सबसे अच्छा तेल प्रेस मशीन कैसे खरीदें

एक ऑयल प्रेस मशीन की मदद से आप घर पर ही हौसले से निकाले गए और खाद्य तेल प्राप्त कर सकते हैं। एक तेल प्रेस मशीन खरीदने से पहले, नीचे उल्लिखित कारकों के माध्यम से जाना बहुत महत्वपूर्ण है।

  1. तेल निकालने की क्षमता:

मशीन की प्रभावशीलता निर्धारित करने के लिए तेल निर्माता मशीन की क्षमता की जांच करना बहुत आवश्यक है। आम तौर पर, तेल प्रेस मशीनें तिलहन के आधार पर तेल निकालने/दबाने की 3-8 किलो/घंटा की क्षमता प्रदान करती हैं ।

  1. तेल उत्पादन उपज:

अच्छी गुणवत्ता वाली ऑयल प्रेस मशीन की मदद से आप वेजिटेबल सीड्स से फ्रेश ऑयल निकाल सकते हैं। यह आपको तिलहन सामग्री से सर्वश्रेष्ठ प्राप्त करने देता है। कुछ तेल निष्कासित करने वाली मशीनों की तेल उपज क्षमता 95% तक हो सकती है। इसका मतलब है कि कच्चे तिलहन में मौजूद तेल का करीब 95 फीसद हिस्सा इन मशीनों का इस्तेमाल कर निकाला जा सकता है। इसलिए, ऐसी मशीन की जांच करना और खरीदना बहुत महत्वपूर्ण है जिसमें 50% उपज हो।

  1. मोटर पावर:

तेल निकालने वाली मशीन की मोटर पावर करीब 400 से 600 वाट होनी चाहिए। मशीन को बिना गर्म हो रहे 5 से 8 घंटे तक आसानी से और लगातार चलाना चाहिए।

  1. बहुउद्देश्यीय तेल चिमटा:

अगर आप मल्टीपर्पज ऑयल चिमटा खरीदते हैं तो आप अलग-अलग बीजों जैसे नारियल, मूंगफली, सोयाबीन, अखरोट, सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज, मैकडामिया नट, अलसी के बीज और कई और भी कई से तेल निकाल सकते हैं।

  1. कोल्ड दबाने या गर्म दबाने:

ठंड दबाने की प्रक्रिया में, मशीन बीजों को गर्म किए बिना तेल को निष्कासित कर देती है। यह तेल निकालने की एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। यह उन सभी दुष्प्रभावों को भी समाप्त करता है जो आम तौर पर उच्च तापमान में तेल को संसाधित करने के कारण होते हैं

कोल्ड प्रेस विधि तेल के स्वाद और प्राकृतिक रंग को बरकरार रखती है। यह तेल में मौजूद शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थों को संरक्षित करने में भी सहायक है।

गर्म दबाने की विधि में तेल निकालने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले तिलहन को पहले पकाया या गर्म किया जाता है। खाद्य वनस्पति तेल है कि हम आम तौर पर हमारे रोजमर्रा के खाना पकाने के लिए उपयोग आम तौर पर गर्म प्रेस प्रौद्योगिकी का उपयोग कर निकाला जाता है । गर्म प्रेस प्रौद्योगिकी के साथ तेल निष्कासित करने वालों का उपयोग करने के लिए आसान कर रहे हैं और उत्पादन लागत भी कम है।

मिलों के अधिकांश इन दिनों गर्म प्रेस प्रौद्योगिकी ही उपयोग के रूप में यह तेल उपज दक्षता में सुधार । हालांकि कच्चे तेल को हमेशा खपत से पहले परिष्कृत करना चाहिए।

  1. सामग्री:

तेल प्रेस मशीन के लगभग सभी मॉडलों में स्टेनलेस स्टील बॉडी होती है। चूंकि स्टेनलेस स्टील एक टिकाऊ सामग्री है और इसका उपयोग भारी शुल्क कार्यों को करने के लिए भी किया जा सकता है, इसलिए अधिकांश निर्माता केवल स्टेनलेस स्टील का उपयोग करना पसंद करते हैं।

  1. आकार:

आपको अपनी रसोई में उपलब्ध स्थान और उस आवृत्ति के आधार पर तेल प्रेस मशीन के आकार का चयन करना चाहिए जिस पर आप तेल निकालने की योजना बना रहे हैं। यह आकार आपको उस क्षमता का निर्धारण करने में मदद करेगा जिसे आपको देखना चाहिए।

  1. स्थायित्व:

मशीन का स्थायित्व सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है जिसकी आपको जांच करनी चाहिए। फैंसी दिखने वाली मशीन खरीदना जो कुछ दिनों तक भी ठीक से नहीं चलेगा, पैसे की बर्बादी है। एक तेल प्रेस मशीन मजबूत, मजबूत और टिकाऊ होनी चाहिए।

  1. वजन:

आप उत्पाद विवरण अनुभाग में मशीन के वजन की जांच कर सकते हैं। यदि आप एक हल्के तेल प्रेस मशीन खरीदने की योजना बना रहे हैं (यह आम तौर पर 8-14 किलो के आसपास वजन), आप इसे आसानी से ले जा सकते हैं । इस तरह, आप शुद्ध और ताजा तेल निकाल सकते हैं, जब भी और जहां भी आप चाहते हैं।

  1. शोर:

शोर कुछ उपयोगकर्ताओं के लिए चिंता का विषय हो सकता है। कुछ छोटे तेल प्रेस मशीनों अंत में एक बड़ा और कष्टप्रद ध्वनि बना रही है । इसलिए, खरीदने से पहले, जांच करें कि उत्पादित शोर सहने योग्य है या नहीं। साथ ही मशीन की ऊर्जा खपत की भी जांच करें।

  1. कीमत:

आप 9,000 रुपये – 25,000 रुपये की कीमत सीमा के भीतर एक अच्छी तेल प्रेस मशीन प्राप्त कर सकते हैं। एक एलसीडी स्क्रीन, स्वचालित कार्य, आदि जैसी अतिरिक्त सुविधाओं वाली कुछ मशीनों में आपको थोड़ा अधिक खर्च हो सकता है।

  1. वारंटी:

लगभग सभी तेल प्रेस मशीनों एक वारंटी अवधि के साथ आते हैं । कार्यकाल ब्रांड से ब्रांड में भिन्न हो सकता है। ऊपर सूचीबद्ध सभी उत्पाद 1 से 2 साल की वारंटी के साथ आते हैं।

आपको मशीन का उपयोग करने से पहले निर्माता के दिशानिर्देशों को ठीक से देखना चाहिए। कुछ ब्रांड्स का सुझाव है कि आप मशीन में हल्दी, नारियल या कठोर खाद्यान्न का इस्तेमाल न करें क्योंकि इसके कारण वारंटी शून्य हो सकती है । इस जानकारी का उल्लेख आमतौर पर गाइडबुक में किया जाता है।

  1. ग्राहक सहायता:

आपको ब्रांड द्वारा प्रदान की जाने वाली बिक्री के बाद की सेवा की भी जांच करनी चाहिए। उत्पाद की समीक्षाओं के माध्यम से जाने से आपको यह पता चलने में मदद मिल सकती है कि ग्राहक सहायता टीम कितनी अच्छी है।

  1. अन्य विशेषताएं:

एक तेल प्रेस मशीन की कुछ अन्य उपयोगी विशेषताएं इस प्रकार हैं:

  1. एक तेल प्रेस मशीन को खिलाना, उपयोग करना, स्थानांतरित करना और स्टोर करना आसान होना चाहिए।
  2. यह हल्के और पोर्टेबल होना चाहिए।
  3. उपकरणों ऊर्जा कुशल होना चाहिए ।
  4. आपको एक ऐसी मशीन जरूर खरीदनी चाहिए जो पूरी तरह से ऑटोमेटिक हो। बिजली चालू करने के बाद मशीन को अपने आप सब कुछ करना चाहिए।
  5. कुछ मशीनें अधिभार के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करती हैं। यह एक उपयोगी विशेषता है क्योंकि मशीन तेल निकालने के लिए बहुत लंबे समय तक चलती है।
  6. तेल प्रेस मशीनों आमतौर पर शून्य या कोई रखरखाव की आवश्यकता होती है और सुनिश्चित करें कि आप स्वस्थ और शुद्ध तेल मिलता है ।

तेल प्रेस मशीनों के प्रकार

दो प्रकार की तेल प्रेस मशीनें हैं:

  1. स्क्रू प्रेस और
  2. हाइड्रोलिक प्रेस

आइए उनके बारे में विस्तार से जानें।

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स्क्रू प्रेस:

स्क्रू प्रेस मशीनों में, नट और तिलहन एक गुहा के माध्यम से दबाया जाता है। ये मशीनें तेल निकालने के लिए तीव्र दबाव और घर्षण का उपयोग करती हैं। कोई गर्मी बाहरी रूप से नहीं जोड़ा जाता है। हालांकि, जब बीज दबाए जाते हैं, तो गर्मी स्वचालित रूप से घर्षण (लगभग 140-210 डिग्री एफ) के कारण उत्पन्न होती है।

कुछ निर्माता यह सुनिश्चित करते हैं कि वे ओवरहीटिंग को रोकने के लिए अच्छी कूलिंग तकनीक का उपयोग करें। यह तापमान को कम करने में मदद करता है और इस तरह, हौसले से निकाले गए तेलों के कुछ गुणों को सुरक्षित करता है।

एक बार सभी बीज दबाए जाने के बाद आप तेल निकाल सकते हैं। आमतौर पर, बीज प्रेस में छोड़ दिया जाता है जब तक वे एक ठोस केक के रूप में बदल जाते हैं । इसके बाद इसे मशीन से हटा दिया जाता है।

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हाइड्रोलिक प्रेस:

हाइड्रोलिक प्रेस मशीनों में, तेल दोनों पारंपरिक तेल दबाने विधि और आधुनिक तेल निकालने प्रौद्योगिकी का उपयोग कर निकाला जाता है । यह संयोजन पूरी प्रक्रिया को बहुत आसान और सुविधाजनक बनाता है।

तिलहन को पहले सिलेंडर में तेल दबाने की प्रक्रिया के लिए लोड किया जाता है। बीजों से तेल निकालने में करीब 5 से 7 मिनट का समय लगता है। आप इन मशीनों में तेल निकालने की प्रक्रिया भी देख सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि कोई योजक नहीं हैं।

तेल निकालने मशीन के लाभ

के रूप में वहाँ हौसले से निकाले गए तेल का उपयोग करने के कई लाभ कर रहे हैं, कई उपयोगकर्ताओं को अपने घर पर एक तेल प्रेस मशीन है पसंद करते हैं. तेल प्रेस मशीनों के लाभों में से कुछ इस प्रकार हैं:

  • पहला और सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि आप किसी भी संरक्षक या अतिरिक्त तत्वों के बारे में चिंता किए बिना अपने घर पर ताजा तेल निकाल सकते हैं।
  • यह आपको विभिन्न प्रकार के बीजों और नट्स से तेल निकालने की अनुमति देता है। हर प्रकार के तिलहन के अपने फायदे होते हैं। ऑयल प्रेस मशीन यह सुनिश्चित करती है कि तेल में ये सभी लाभ बरकरार हों।
  • इन मशीनों से निकाला गया तेल मिलावटरहित होता है और इसमें कोई एडिटिव्स नहीं होता। इससे कंपाउंड स्ट्रक्चर को बनाए रखने में मदद मिलती है।
  • ये तेल एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने में आपके और आपके परिवार के लिए मददगार हो सकते हैं।
  • ताजा निकाले गए तेल का सेवन करने में कम या कोई ऑक्सीकरण होता है, जिससे यह खपत के लिए सुरक्षित हो जाता है।
  • कुछ मशीनें विभिन्न तापमान नियंत्रकों या स्वचालित प्रणालियों की पेशकश करती हैं जो मोटर पर अतिरिक्त दबाव डाले बिना आसानी से तेल निकालने में मदद करती हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सामान्य तौर पर, बीजों से तेल के अधिकतम स्तर को निकालने के लिए भूनना आवश्यक है। यह 70 – 75 डिग्री से अधिक तेल के तापमान से अधिक नहीं होना चाहिए। लेकिन हीटर के बिना, केक उपकरण जाम और इस तरह तेल निकालने दक्षता कम हो जाएगा।

सामान्य तौर पर, कोल्ड प्रेस ऑयल मेकर लगभग 40 -50% की दक्षता के साथ आता है जिसमें आप 1 किलो बीजों से 400 से 500 मिलीलीटर कार्बनिक तेल पकड़ सकते हैं, लेकिन यह मुख्य रूप से उन बीजों की गुणवत्ता पर निर्भर करता है जिनका उपयोग तेल निकालने के लिए किया जाता है।

शेष भूसी या अवशिष्ट केक के रूप में छोड़ दिया जाता है। अवशिष्ट केक फाइबर और प्रोटीन के लिए एक उत्कृष्ट स्रोत है जिसे आप स्नैक्स बनाने में इसका उपयोग कर सकते हैं (या) बस इसे अपने घर के बगीचे के लिए जैविक खाद के रूप में उपयोग करें।

तेल जो इस तेल प्रेस से निकाला जाता है १००% शुद्ध, कच्चे और कार्बनिक है, लेकिन मिनट निलंबित फाइबर कंटेनर में एक या दो दिन में बसने मिल जाएगा । इन बीजों से निकाले गए तेल उतने पारदर्शी नहीं होते जितने कि हमें पैकेज्ड तेल से मिलते हैं ।

मिनी तेल प्रेस मशीन एक घरेलू उपकरण है कि व्यापक रूप से तेल निकालने के लिए सब्जी के बीज और पागल को कुचलने के लिए प्रयोग किया जाता है । यह काम करने में आसान के साथ एक सरल संगत डिजाइन है और इसमें कम रखरखाव है। आप बस नियमित आधार पर तेल निकाल सकते हैं, जब भी इसकी आवश्यकता होती है और इस तरह आप अपने परिवार के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए किसी भी सुविधाजनक स्टोर से तेल खरीदना बंद कर सकते हैं।

इस तेल निर्माता मशीन के लिए हर घर में है, विशेष रूप से जो स्वास्थ्य शैतान है और अपने स्वयं के तेल बनाने और खाना पकाने का एक अलग तरीके प्रयोग शुरू करना चाहते है के लिए आवश्यक है । एक तेल प्रेस मशीन या तेल निर्माता एक यांत्रिक उपकरण है जो खाद्य पदार्थों से तेल निकालने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे दो कार्यों में विभाजित किया जा सकता है – दबाने और निकालने।

अंतिम विचार

आशा है कि उपरोक्त खरीद गाइड और भारत में सर्वश्रेष्ठ तेल प्रेस मशीनें आपको सर्वश्रेष्ठ चुनने और खरीदने में मदद करेंगी। इन सर्वोत्तम उत्पादों से अपने विकल्पों को सरल बनाने के लिए, हमारी विशेषज्ञ टीम आपको इकोस्मार्ट ऑर्गेनिक स्टेनलेस स्टील तापमान नियंत्रक तेल प्रेस मशीन चुनने का सुझाव देती है। इसका कारण यह है कि यह अपनी उन्नत तकनीक और कॉम्पैक्ट आकर्षक डिजाइन के साथ विभिन्न प्रकार के तेल बीजों और नट्स से 100% शुद्ध और ताजा खाद्य तेल निकालता है। औद्योगिक मोटर 5 -6 घंटे से अधिक समय तक लगातार चलती है और इसे 1 घंटे के लिए आराम करना चाहिए।

जो एक आप लेने जा रहे हैं? क्या आप तेल निर्माता मशीनों हम इस लेख (या) अपनी खरीद पर किसी भी प्रश्न होने में याद के बारे में कुछ भी लगता है? फिर नीचे टिप्पणी अनुभाग के माध्यम से हमारे साथ साझा करने के लिए स्वतंत्र महसूस हो रहा है ।