The Buyer's Guide

कैसे एक रसोई वजन पैमाने का चयन करें

इतने सारे ब्रांडों, मॉडलों और बाजार में मौजूद प्रकार के साथ, सही एक का चयन थोड़ा भारी हो सकता है । उचित जानकारी के बिना, यदि आप एक गलत विकल्प के लिए चुनते हैं, तो यह केवल आपके पैसे की बर्बादी हो सकती है बल्कि आपके व्यंजन भी खराब कर सकती है। उपयुक्त एक खरीदने के लिए, हम अपने खरीद गाइड पढ़ने की सलाह देते हैं । इसमें सभी जानकारी है जो आपको विकल्पों का विश्लेषण करने और सही रसोई पैमाने पर खरीदने में मदद करती है।

  1. रसोई तराजू के विभिन्न प्रकार

असल में, बाजार में 3 मुख्य प्रकार के रसोई तराजू उपलब्ध हैं।

  • बैलेंस तराजू – संतुलन तराजू दो बाहों के साथ एक झूले की तरह दिखते हैं। उपयोगकर्ता को एक हाथ पर सामग्री और दूसरी बांह पर वजन डालना पड़ता है। हथियारों को संतुलित करने के लिए वजन जोड़ा या कम किया जा सकता है। इस प्रकार का पैमाना थोक अवयवों को मापने के लिए अच्छा है लेकिन यह एक जटिल प्रक्रिया है जिसने इसे अप्रचलित बना दिया है।
  • यांत्रिक तराजू – स्प्रिंग स्केल भी कहा जाता है, ये तराजू स्प्रिंग्स का उपयोग करके काम करते हैं जो डायल को स्थानांतरित करते हैं और मापा जा रहा घटक के वजन को प्रतिबिंबित करते हैं। दो प्रकार के यांत्रिक तराजू हैं – मंच तराजू और लटकते तराजू। ये उपयोग के साथ कम सटीक हो जाते हैं।
  • डिजिटल तराजू – ये सबसे सटीक और व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले पैमाने हैं जिनका उपयोग करना आसान है, एक कॉम्पैक्ट डिजाइन है और कई उपयोगी सुविधाओं के साथ आते हैं।
  1. सटीकता

यह एक रसोई वजन पैमाने की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता है। वजन पैमाने की सटीकता के स्तर को जानने के लिए उपयोगकर्ता रेटिंग और समीक्षाओं की जांच करना सबसे अच्छा है। सटीकता को एक पैमाने की स्नातक की डिग्री से मापा जाता है। अधिकांश रसोई तराजू में 1 ग्राम या 0.05 औंस की स्नातक की पढ़ाई होती है। इससे बड़ा ग्रेजुएशन पैमाने की सटीकता को प्रभावित करेगा।

  1. आकार

कॉम्पैक्ट आकार के साथ एक डिजिटल रसोई पैमाने का चयन करना सबसे अच्छा है जिसे बहुत अधिक स्थान पर कब्जा किए बिना रसोई काउंटर पर आसानी से रखा जा सकता है। हल्के वजन के तराजू भी जगह से दूसरी जगह ले जाने के लिए आसान कर रहे हैं।

  1. उपयोग में आसानी

एक हटाने योग्य शीर्ष के साथ एक वजन पैमाने चुनें – क्योंकि डिवाइस को साफ करना और बनाए रखना आसान हो जाता है।

  1. पठनीयता

डिजिटल किचन वजनी तराजू डिजिटल एलसीडी स्क्रीन के साथ आते हैं। एक प्रमुख और पठनीय एलसीडी स्क्रीन वाले पैमाने का चयन करना सबसे अच्छा है।

  1. क्षमता

पहले के समय में, डिजिटल वजन तराजू सामग्री की केवल कम मात्रा को मापने का इस्तेमाल किया गया । लेकिन वर्तमान मॉडल 11 पाउंड या उससे अधिक के बड़े भार को संभाल सकते हैं। सामग्री के प्रकार है कि आप वजन की जरूरत के आधार पर अपने रसोई वजन पैमाने की क्षमता का चयन करें।

  1. माप

डिजिटल रसोई का पैमाना खरीदना सबसे अच्छा है जो विभिन्न प्रकार की माप इकाइयों जैसे औंस, ग्राम, पाउंड आदि को स्वचालित रूप से परिवर्तित कर सकता है।

  1. धड़ा बटन

यह बटन केवल घटक का सटीक वजन सुनिश्चित करता है। यह आपको कटोरे के वजन को घटाने और घटक का केवल शुद्ध वजन प्रदान करने की अनुमति देता है। आप वर्तमान अवयवों का शून्य वजन प्राप्त करने और इसमें जोड़े गए अतिरिक्त घटक को मापने के लिए इस बटन का बार-बार उपयोग कर सकते हैं।

  1. प्लेटफार्मों और कटोरे

अधिकांश नियमित वजन तराजू कटोरे या ट्रे के साथ नहीं आते हैं। कुछ डिजिटल वजन तराजू तो ट्रे या कटोरे कि हटा दिया और उपयोग के बाद धोया जा सकता है के साथ कुछ ।

  1. स्थायित्व

रसोई वजन तराजू किसी न किसी उपयोग का एक बहुत से गुजरना और कठोर रसोई वातावरण के संपर्क में हैं। यह एक मजबूत और टिकाऊ पैमाने है कि उच्च प्रभाव प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बना है चुनने के लिए सबसे अच्छा है।

  1. जल प्रतिरोध

यह संभव के रूप में सूखी के रूप में डिजिटल रसोई वजन पैमाने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन कुछ मॉडल काफी हद तक पानी के लिए प्रतिरोधी है क्योंकि शरीर पूरी तरह से बंद है जो यह आसान गीला सामग्री को मापने के लिए बनाता है ।

  1. कम बैटरी संकेतक

डिजिटल रसोई तराजू बैटरी पर चलाते हैं ताकि उन्हें समय-समय पर प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता हो। कुछ हाई-एंड मॉडल कम बैटरी इंडिकेटर के साथ आते हैं जो यूजर को बैटरी को बंद करने से पहले रिप्लेस करने की अनुमति देता है ।

        13. लंबी ऑटो-ऑफ अवधि

यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण विशेषता है जो बैटरी की बर्बादी को रोकने में मदद करती है। कुछ मिनटों के लिए बेकार छोड़ दिए जाने पर ऑटो-ऑफ फ्यूचर स्केल को स्वचालित रूप से बंद कर देता है। उनमें से कुछ 3 मिनट में बंद कर सकते हैं, जबकि उनमें से कुछ 5 या अधिक मिनट लग सकते हैं । एक बार shutoff, आप पिछले माप पढ़ने याद नहीं कर सकते । कभी-कभी, विशेष रूप से बेकिंग करते समय, आप पहले मापी गई रीडिंग जानना चाह सकते हैं। उस मामले में एक लंबे समय से खड़े ऑटो बंद सुविधा मददगार हो सकता है ।

  1. टुकड़े टुकड़े बटन

उन पर धूल, गुंक, टुकड़ों या आटा संचय को रोकने के लिए बटन पर टुकड़े टुकड़े या प्लास्टिक झिल्ली होना बेहतर है। इससे सफाई और रखरखाव की प्रक्रिया आसान हो जाती है।

रसोई वजन पैमाने पर खरीदते समय बाहर देखने के लिए ये कुछ आवश्यक विशेषताएं हैं। हालांकि, कुछ अन्य विशेषताएं भी हैं जो ऊपर वाले के रूप में आवश्यक नहीं हो सकती हैं लेकिन अच्छी हो सकती हैं। और इसके अलावा कुछ विशेषताएं हैं जिनसे बचा जाना चाहिए। हमने आपकी सुविधा के लिए नीचे उनका उल्लेख किया है ।

कुछ विशेषताएं जो अच्छी हैं …

  • रबर के पैर रखना बेहतर होता है ताकि उपयोग में रहते हुए डिवाइस फिसल न जाए या स्लाइड न हो।
  • यदि आप बहुत सारे केक या बड़े बैच के व्यंजन पकाते हैं, तो वजन का पैमाना होना बेहतर होता है जो अधिक वजन क्षमता के साथ आता है।
  • यदि आपको दिन में कई बार सामग्री का वजन करना है, तो बैटरी कुछ दिनों में मर जाएगी। बैटरी बदलना भी अक्सर एक चुनौतीपूर्ण काम हो सकता है । इसलिए एडाप्टर विकल्प होना एक बड़ी मदद का हो सकता है।

रसोई के पैमाने पर खरीदते समय बचने के लिए कुछ चीजें?

  • रसोई वजन के तराजू से बचना बेहतर है जिसमें ग्लास प्लेटफॉर्म होता है क्योंकि उन्हें साफ करना मुश्किल होता है और अधिक नाजुक होता है। बड़े ग्लास रसोई तराजू एक उठाया मंच है जो यह मुश्किल जब एक बड़े कटोरे के साथ इस्तेमाल किया पढ़ने के लिए नहीं है ।
  • कुछ रसोई तराजू स्मार्ट कार्यक्षमता के साथ आते हैं जो ब्लूटूथ के माध्यम से मोबाइल ऐप से कनेक्ट करने में सक्षम बनाता है। चूंकि यह कार्यक्षमता इतनी महत्वपूर्ण नहीं है और इस प्रकार के रसोई तराजू अधिक महंगे होते हैं, हम उनकी सिफारिश नहीं करते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

रसोई वजन के पैमाने की सटीकता एक छोटी इकाई (यानी, आधा ग्राम) का आधा आकार है। आप पानी का उपयोग करके पैमाने की सटीकता का परीक्षण प्राप्त कर सकते हैं।

यह डिवाइस, निर्माता और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। हम निर्माता द्वारा उल्लिखित विनिर्देशों को पढ़ने की सलाह देते हैं।

हां, वे करते हैं । बाजार में उपलब्ध किचन के ज्यादातर तराजू ग्राम और किलोग्राम विकल्प में आते हैं। कुछ उपकरणों के रूप में अच्छी तरह से वजन माप विकल्प बदलने का विकल्प भी है।

एक रसोई वजन पैमाने आटा, मक्खन, तरल पदार्थ, मांस, पाउडर, सॉस, अरंडी चीनी और दूसरों की तरह सामग्री को मापने कर सकते है

एक रसोई वजन पैमाने अच्छा माना जाता है जब यह सामग्री सही उपाय, कीमत में सस्ती है और माप की कई इकाइयों में वजन प्रदर्शित कर सकते है कि औंस, पाउंड, ग्राम और किलोग्राम शामिल हैं ।



आप इसका परीक्षण करके रसोई के पैमाने की सटीकता जान सकते हैं। रसोई के पैमाने का परीक्षण करने के लिए 3 सरल उपाय हैं। हमने नीचे उनका उल्लेख किया है।

चरण 1: एक वजन (पानी, सिक्के या कुछ और) लें जो पहले से तौला जाता है। आपको सुमित आइटम का सही वजन पता होना चाहिए वरना आपको पता नहीं चलेगा कि किचन स्केल सही परिणाम दिखा रहा है या नहीं।

चरण 2: सुनिश्चित करें कि रसोई का पैमाना अच्छा है। डिवाइस पर स्विच करें और सुनिश्चित करें कि यह ‘0’ पढ़ता है। अब उस पर वजन रखें। और रीडिंग चेक करें।

चरण 3: यदि रसोई के पैमाने पर दिखाए गए पूर्व-मापा गया वजन और वजन समान है, तो डिवाइस सटीक है। हालांकि, अगर वे अलग हैं, तो आपको सही परिणामों के लिए डिवाइस को कैलिब्रेट करना होगा।

खैर, रसोई के पैमाने की सटीकता वास्तव में मूल्य सीमा पर निर्भर नहीं करती है। कुछ उच्च कीमत वजन तराजू के रूप में अच्छी तरह से गलत हो सकता है । इसलिए, समीक्षाओं की जांच करें या खरीदने से पहले डिवाइस का परीक्षण करें।

पॉकेट तराजू वास्तव में वजन उपकरणों है कि एक जेब में ले जाने के लिए छोटे हैं करने के लिए भेजा जाता है। आकार में छोटा होने के बावजूद, वे किसी भी अन्य सामान्य वजन पैमाने की तरह सटीक परिणाम प्रदान कर सकते हैं। वे आमतौर पर जौहरी, प्रयोगशालाओं और रेस्तरां द्वारा उपयोग किया जाता है।



तराजू उस पर रखी किसी भी वस्तु के वजन का निर्धारण करते हैं – वस्तु और पृथ्वी के बीच मौजूद बल की मात्रा के आधार पर। हालांकि वे बल को मापने, वे किलोग्राम, पाउंड, ग्राम या अंय में परिणाम प्रदान करते हैं ।



कुछ पाक पैमानों में डिजिटल रसोई पैमाने, संतुलन पैमाने, यांत्रिक पैमाने, मीट्रिक प्रणाली पैमाने, बड़ी क्षमता पैमाने, पशु पैमाने और दूसरों को शामिल हैं ।

बाथरूम तराजू वास्तव में परिणाम दिखाने के मामले में बहुत चंचल हैं । परिणाम वास्तव में पल-पल और समय और समय से भिन्न होते हैं। चूंकि हमारे शरीर के वजन में दिन भर उतार-चढ़ाव होता रहता है, इसलिए यह चिंता का विषय नहीं हो सकता है। और इसके अलावा, कुछ भद्दा तराजू सटीक परिणाम कभी नहीं दिखा।

लेकिन जब खाना पकाने के लिए सामग्री को तौलने की बात आती है, तो थोड़ी सी भी अशुद्धि आपके केक या किसी अन्य पकवान की स्थिरता को नुकसान पहुंचा सकती है। इसलिए, बाथरूम स्केल के आधार पर रसोई वजन के पैमाने पर खरीदना बेहतर है।

कोई भी जो लगातार पेस्ट्री या रेस्तरां शैली के व्यंजन प्राप्त करने में रुचि रखता है। यदि आप पाक, खाना पकाने, सही कॉफी पक प्यार करता हूं, तो आप एक डिजिटल रसोई वजन पैमाने पर मिलना चाहिए ।

डिजिटल रसोई वजन तराजू स्थाई रूप से क्षतिग्रस्त हो सकता है अगर वे अपनी क्षमता से अधिक वजन के साथ लोड कर रहे हैं । उदाहरण के लिए, यदि वजन के पैमाने पर 6 किलो की सीमा है और आप उस पर 7 या 8 kg वजन डालते हैं, तो यह टूट जाएगा या क्षतिग्रस्त हो जाएगा। आपको अपनी क्षमता से पहले वजन रखने से भी बचना चाहिए, यहां तक कि जब उपयोग में नहीं।

अंतिम विचार

हम में से कुछ सोच सकते है कि रसोई वजन पैमाने इतना महत्वपूर्ण नहीं हैं । लेकिन जो लोग खाना बनाना और सेंकना पसंद करते हैं, उनके लिए यह डिवाइस एक बड़ी मदद करने वाला हाथ है। यह डिवाइस न केवल एक महान रसोई उपकरण है, बल्कि एक व्यक्ति के आहार को बनाए रखने में भी सहायक है। यह आपको भोजन की मात्रा को तौलने और कैलोरी की सही गणना करने में मदद करता है। इस तरह आप कैलोरी की मात्रा को ट्रैक कर सकते हैं और तदनुसार अपने आहार को संशोधित कर सकते हैं।

यह महान नहीं है। हालांकि, हम में से ज्यादातर कैसे एक खाद्य वजन पैमाने का चयन करने पर उचित विचार नहीं है । यही कारण है, हमने अपने लेख में गाइड खरीदने की व्यवस्था की है। खाद्य पैमाने पर खरीदते समय विश्लेषण करने के लिए प्रत्येक कारक को समझने के लिए इसे ध्यान से पढ़ें।

इसके अलावा, हमने अपनी सबसे अच्छी रसोई वजन तराजू सूची में प्रत्येक उत्पाद का विस्तृत विवरण भी प्रदान किया है। यदि आपके पास गाइड और विश्लेषण खरीदने पर अधिक समय नहीं है, तो सूची से किसी भी एक को चुनें।

जब यह हमारी पसंद की बात आती है, स्वास्थ्य भावना शेफ-मेट डिजिटल रसोई पैमाने हमारे शीर्ष लेने के रूप में यह १००% सटीक माप प्रदान करता है, उपयोगी सुविधाओं के एक नंबर है, बेहद टिकाऊ है और 1 साल की वारंटी के साथ आता है । इस रसोई पैमाने का उपयोग करने के लिए आसान है और एक आसान देखने के लिए बड़े एलसीडी प्रदर्शन किया है। यह धड़ा कैलकुलेशन फीचर, ओवरलोड इंडिकेटर, लो बैटरी इंडिकेटर और ऑटो ऑफ फीचर के साथ आता है। यह ग्राम, मिलीलीटर, पाउंड और औंस में वजन प्रदर्शित कर सकता है जो इसे बेहद बहुमुखी बनाता है।

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