The Buyer's Guide

कौन सा कॉफी मेकर सबसे अच्छा है

जब कॉफी मशीनों की बात आती है, तो बाजार में कई ब्रांड और मॉडल हैं। स्मार्ट तकनीक में वृद्धि के साथ, कॉफी निर्माता भी स्मार्टनेस के मामले में विकसित हुए हैं। एक गलत कॉफी मेकर चुनना शायद आपकी कॉफी और सुबह के मूड को भी खराब कर सकता है।

कॉफी मेकर खरीदने के लिए, पहले अपनी आवश्यकताओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है। एक बार जब आप विश्लेषण करते हैं कि आप किस प्रकार की शराब बनाना चाहते हैं, मशीन के प्रकार और अन्य कारक हैं, तो विकल्पों को कम करना थोड़ा आसान हो जाता है। बाद में आप अन्य कारकों की जांच कर सकते हैं जैसे क्षमता और अन्य आपके लिए सही चुनने के लिए। पहले, आइए कॉफी निर्माताओं और शराब बनाने के तरीकों पर एक नज़र डालें।

विभिन्न प्रकार के कॉफ़ी मेकर

भारतीय बाजार कॉफी निर्माताओं की कई किस्मों से भरा हुआ है जिसमें ड्रिप, सिंगल-सर्व, फ्रेंच प्रेस, पेरकोलेटर, एस्प्रेसो और कैप्पुकिनो शामिल हैं। हमने प्रत्येक प्रकार के बारे में एक विस्तृत जानकारी प्रदान की है जिससे आपको अपनी आवश्यकताओं के अनुसार सही चुनने में मदद मिल सके।

Juicer buyers guide

ड्रिप कॉफी मेकर्स

यह भारतीय घरों में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली कॉफी बनाने की मशीन है क्योंकि वे दूसरों की तुलना में उपयोग करने के लिए बहुत सरल हैं। कुछ आधुनिक ड्रिप कॉफी बनाने वाले भी कई विकल्पों, सुविधाओं और समायोजन के साथ आते हैं – जो आपको कॉफी को वैसे ही पीने की अनुमति देता है (हल्का, मजबूत, सादा, सुगंधित, डिकैफ़ या आपका पसंदीदा मिश्रण)।

स्वचालित ड्रिप मशीनों में एक टैंक चैंबर (पानी के लिए) और फिल्टर बास्केट (कॉफी के मैदान को लोड करने के लिए) होता है। एक बार जब आप उपकरण पर स्विच करते हैं, तो गर्म पानी कॉफी के मैदान और पॉट (कार्फे) में चलेगा। यह प्रक्रिया आमतौर पर पानी की मात्रा के आधार पर 5 – 10 मिनट ले सकती है।

वे बड़े सर्विंग्स के लिए एकदम सही हैं – कुछ में एक बार में 12 कप पकने की क्षमता भी है। रखरखाव लागत (फिल्टर परिवर्तन) लागत प्रभावी होने के साथ-साथ प्रभावी भी हैं। और प्रत्येक फ़िल्टर बहुत लंबे समय तक रहता है।

उपयुक्त के लिए: जो लोग जल्दी और बोल्ड कॉफी बनाना पसंद करते हैं। और उन लोगों के लिए भी जो सुबह सबसे पहले कॉफी पीना पसंद करते हैं।

 

फायदे नुक्सान
चलाने मे आसान सिर्फ साधारण कॉफ़ी बना सकता है
खरीद करने के लिए लागत प्रभावीबड़ी मात्रा में कॉफी बनाता है
मेन्टेन करना सस्ता और आसान हैं -
कई प्रकार के मॉडल आकार और ब्रांडों से चुनने के लिए-
आवश्यकता के अनुरूप डार्क या लाइट कॉफ़ी बना सकते हैं -
Juicer buyers guide

पॉड कॉफ़ी मेकर्स सिंगल-सर्व करें

ये भारतीय बाजार में नए पेश किए गए कॉफी निर्माता हैं। कभी-कभी, उन्हें पॉड कॉफी निर्माता भी कहा जाता है क्योंकि वे कॉफ़ी बनाने के लिए फली का उपयोग करते हैं। वे कई स्वादों में उपलब्ध हैं या आपके व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सिलवाया जा सकता है।

तैयारी के लिए – आपको बस कॉफी की फली को मशीन में जोड़ना है और एक कप कॉफी तुरंत तैयार की जाती है (कुछ मिनट कम लगते हैं)। चूंकि ये उपकरण बहुत कॉम्पैक्ट हैं, इसलिए आप इन्हें न्यूनतम काउंटर स्पेस के साथ छोटे किचन प्रकारों में भी आसानी से स्टोर कर सकते हैं।

सिंगल सर्व कॉफी मेकर की कीमत इसकी विशेषताओं और ब्रांड पर निर्भर करती है। हालांकि प्रारंभिक निवेश सस्ती है, समग्र रखरखाव लागत अधिक है। क्योंकि कॉफ़ी की फली ज्यादातर ऑनलाइन उपलब्ध होती है और महंगी भी।

इन आधुनिक उपकरणों में से कुछ में फली के बजाय ग्राउंड कॉफी जोड़ने का विकल्प है – लेकिन यह गन्दा हो सकता है और दैनिक सफाई की आवश्यकता होती है।

उपयुक्त के लिए: जो लोग नए स्वादों और उन लोगों के लिए प्रयोग करना पसंद करते हैं जो कॉफी बनाने के बाद सफाई से नफरत करते हैं।

फायदे नुक्सान
सस्ती कीमत मे उपलब्ध कॉफ़ी फली की कीमत महंगी है
कॉफ़ी की फली अलग-अलग स्वाद मे उपलब्ध एनवायरनमेंट फ्रेंडली नहीं हैं
ऑफिस के लिए उपयुक्त-
चाय भी बनायीं जा सकती है -
साफ़ करने और चलने मई आसान -
Juicer buyers guide

ताजा प्रेस कॉफी निर्माता

यह एक पारंपरिक प्रकार की कॉफी बनाने की मशीन है। हालांकि यह कम-तकनीक है, फिर भी संचालित करने और उपयोग करने के लिए बहुत सरल है। आपको कॉफी के मैदान और उबलते पानी को उपकरण में जोड़ना होगा और ढक्कन को दबाकर कॉफी के मैदान को नीचे दबाना होगा।

दूसरों की तुलना में फ्रांसीसी प्रेस कॉफी निर्माता बहुत सस्ते हैं। और इसके रखरखाव की लागत भी कम है – क्योंकि उन्हें फ़िल्टर प्रतिस्थापन की आवश्यकता नहीं है और किसी भी बिजली का उपयोग नहीं करते हैं। फ्रांसीसी प्रेस का उपयोग करके बनाई गई कॉफी हर बार सही नहीं हो सकती है – खासकर अगर यह लंबे समय तक पीसा नहीं जाता है। कभी-कभी, आप कॉफी में तैरते हुए ढीले मैदान पा सकते हैं।

कुछ लोगों को कॉफी की गुणवत्ता के साथ कोई समस्या नहीं हो सकती है, लेकिन कुछ के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है।

उपयुक्त के लिए: बैचलर्स और वे लोग जो कॉफी चाहते हैं, जहां भी जाते हैं – जैसे यात्रा, कार्यालय का उपयोग और रहना-ओवर।

फायदे नुक्सान
सस्ती कीमत मे उपलब्ध कॉफ़ी बीन्स अक्सर गिर जाती है
लो मेन्टेन्स कॉस्ट कॉफ़ी बनाने मे समय लगता है
उपयोग करने मैं आसान -
कॉफ़ी बनाने के लिए बिजली और फ़िल्टर की जरुरत नहीं -
Juicer buyers guide

कैप्पुकिनो और एस्प्रेसो मशीनें

यदि आप मजबूत कॉफी पसंद करते हैं, तो एस्प्रेसो शायद आपका पसंदीदा स्वाद है। एस्प्रेसो कॉफी मशीन ज्यादातर बारिस्टा या कैफे में देखी जाती हैं। यह भारत में सबसे महंगी और भारी शुल्क वाली कॉफी निर्माता है। हालांकि, यह उपकरण एक बार में थोड़ी मात्रा प्रदान करता है, लेकिन कॉफी अधिक मजबूत और स्वादिष्ट होगी।

हालाँकि, एक एकल एक्सप्रेसो कॉफी मशीन आपको कॉफी पेय की कई किस्मों को बनाने की सुविधा देती है, जिसमें मैक्चिआटोस, लैटेस, कैपुचिनो और अन्य शामिल हैं। भारत में मौजूद ज्यादातर एक्सप्रेसो कॉफी मशीनें एक समय में एस्प्रेसो के केवल 1 शॉट प्रदान करती हैं, लेकिन कुछ नए मॉडल एक ही बार में दो शॉट के साथ आते हैं।

एक एस्प्रेसो कॉफी निर्माता में कॉफी पॉड उपलब्धता, दबाव पंप, स्वचालित सेटिंग्स, तापमान, पानी बॉयलर और एक पोर्ट फिल्टर जैसी कई विशेषताएं हैं। जब कीमत की बात आती है, तो वे हमेशा उच्च श्रेणी में आते हैं। लेकिन जो लोग रोजाना मजबूत कप कॉफी पीना पसंद करते हैं, उनके लिए यह पूरी तरह से निवेश के लायक है।

फायदे नुक्सान
सबसे अच्छी और स्ट्रांग कॉफ़ी बनता है इंडियन मार्किट के हिसाब से सबसे महंगा कॉफ़ी मेकर
इसमें आप मचिटोस, मोचास, capuccions और लाटे घर पर बना सकते है काम मात्रा मे कॉफ़ी बना सकते हैं
बाकी कॉफ़ी मेकर अच्छा दीखता है -
चलने और इस्तेमाल करने मई आसान -

Percolators

यह कॉफी मेकर इलेक्ट्रिक कॉफी पॉट के समान है – जिसमें गर्मी स्रोत के पास एक छोटे से कक्ष में कॉफी पीसा जाता है। वे आमतौर पर 4 कप से 30 कप तक अलग-अलग रेंज में आते हैं। वे या तो बिजली से चलते हैं या स्टोवटॉप पर इस्तेमाल किए जा सकते हैं।

विभिन्न प्रकार के कॉफ़ी ब्रूइंग तरीके

अलग-अलग देश में कॉफी पीने की अलग शैली है जिसमें कैपुचिनो, एस्प्रेसो और अन्य शामिल हैं। चलो इन पक तकनीक पर एक स्पष्ट विचार है।

  • एस्प्रेसो

अनुभव की तरह कैफे पाने के लिए यह सबसे लोकप्रिय शराब बनाने की विधि है। यह वास्तव में बारिस्ता, स्टारबक्स और अन्य में मिलने वाले अधिकांश कॉफी पेय के लिए आधार है। एस्प्रेसो का उपयोग करने वाली कॉफी मशीनें कॉफी स्वाद प्रोफ़ाइल पर नियंत्रण प्रदान करती हैं। हालांकि एस्प्रेसो शराब बनाना एक कठिन काम है, एक बार जब आप शॉट निकालते हैं, तो यह पूरी तरह से पर्याप्त है। आमतौर पर, एक एस्प्रेसो शॉट को 25 – 30 सेकंड की अवधि के भीतर गर्म पानी के माध्यम से 18 ग्राम कॉफी पाउडर से तैयार किया जाता है।

  • फ्रेंच प्रेस

यह एक क्लासिक किस्म की कॉफी ब्रूइंग विधि है। यह कुछ ही समय में लगातार भारी उबली हुई ब्लैक कॉफी प्रदान करता है। यह प्रक्रिया बहुत आसान है और सस्ती भी है।

  • चन्नी कॉफी

यह शराब बनाने की प्रक्रिया उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास कोई शराब बनाने का उपकरण नहीं है, लेकिन फिर भी वे घर पर अनुभव जैसा कैफे चाहते हैं। आमतौर पर यह कॉफी थोड़ी पानीदार लगती है लेकिन अधिक कॉफी पाउडर को मिलाकर इसकी भरपाई की जा सकती है। आपको सही चन्नी कॉफी के लिए मोटे कॉफी के मैदान की आवश्यकता होती है।

  • मोका पॉट

यह एक मजबूत कॉफी काढ़ा प्यार करने वाले लोगों के लिए एकदम सही है। उन्हें स्टोव पॉट ब्रूइंग उपकरण भी कहा जाता है। यह वास्तव में कॉफी की केंद्रित खुराक पाने के लिए सबसे सस्ती और कॉम्पैक्ट विधि है। एकमात्र नुकसान यह है कि – आप लगातार एक ही स्वाद कभी नहीं प्राप्त कर सकते हैं। कभी-कभी, यह बहुत कड़वा भी हो सकता है।

  • एयरो प्रेस

ये प्रसिद्ध शराब बनाने वाले गैजेट हैं जो अब उपलब्ध हैं। आप इसका उपयोग एस्प्रेसो बनाने के साथ-साथ इसका उपयोग करके भी कर सकते हैं। और आप इसे एक चिकनी फिल्टर कॉफी प्राप्त करने के लिए उल्टा कर सकते हैं।

  • ऊपर डाल देना

यह शराब बनाने की विधि वास्तव में कई कॉफी प्रशंसकों और उत्साही लोगों के लिए गो-टू विधि है। आप इस विधि से एक संपूर्ण और बढ़िया कप कॉफी प्राप्त कर सकते हैं क्योंकि आप सभी चार तत्वों – खुराक, पीस, तापमान और समय को नियंत्रित कर सकते हैं।

  • शीत काढ़ा

जो लोग एक चिकनी और कम अम्लीय कॉफी से प्यार करते हैं, उनके लिए यह शराब बनाने की विधि एकदम सही है। आपको बस इतना करना है कि आवश्यक पानी के साथ जार में कुछ कॉफी जोड़ें। इसे रात भर के लिए छोड़ दें। सुबह में, तरल तनाव और आप ठंडे काढ़ा कॉफी का एक अद्भुत कप होगा।

एक कॉफी मेकर में हमें क्या देखना चाहिए?

कई प्रकार की कॉफी बनाने की मशीन, शराब बनाने के प्रकार और अन्य कारक हैं – जो पूरे चयन प्रक्रिया को थोड़ा निराश करता है। इस समस्या को हल करने के लिए, हमने कॉफी निर्माता के लिए नीचे दिए गए खरीद गाइड को प्रदान किया है – जिसमें किसी उत्पाद का विश्लेषण करने के लिए आवश्यक सभी जानकारी है।

  1. काढ़ा क्षमता

आपको एक कॉफी निर्माता का चयन करना होगा जो आपके परिवार के लिए आवश्यक शराब बनाने की क्षमता को पूरा करता है। बाजार में मौजूद कॉफी निर्माता विभिन्न पक आकार में आते हैं – एकल कप से लेकर परिवार के आकार के कैफ़े तक।

सिंगल कप ब्रूइंग क्षमता उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अकेले रहते हैं या ऐसे परिवार के लिए जहां प्रत्येक व्यक्ति की स्वाद की पसंद अलग होती है। यह उन परिवारों के लिए भी उपयुक्त है जहाँ हर किसी का समय अलग होता है।

बड़ी शराब बनाने की क्षमता वाले कॉफी निर्माता बड़े परिवारों या ऐसे लोगों के लिए एकदम सही हैं जो बहुत सारी कॉफी पीना पसंद करते हैं। अधिकतम पकने की क्षमता 10 से 12 कप तक होती है।

  1. टाइमिंग या फ्रिक्वेंसी ब्रूइंग

एक कॉफी मशीन की क्षमता एक बार में तैयार की गई मात्रा तक सीमित नहीं है। कुछ लोग पूरे दिन नियमित अंतराल पर कॉफी पीना पसंद करते हैं। इसलिए, एक कॉफी निर्माता को एक दिन में कई बार शराब बनाने की क्षमता होनी चाहिए। और अगर यह एक समय में बड़ी गुणवत्ता काढ़ा करता है, तो इसे कम से कम कुछ घंटों के लिए कॉफी का तापमान बनाए रखना होगा।

यदि आपका परिवार दिन भर अक्सर कॉफी पीना पसंद करता है, तो थर्मल कैफ़े के साथ कॉफी मेकर चुनना बेहतर होता है – क्योंकि यह निश्चित समय अवधि के लिए कॉफी को गर्म या गर्म रखेगा। उन लोगों के लिए जो सिर्फ सुबह एक कप कॉफी पीते हैं, वार्मिंग प्लेट के साथ एक गिलास शराब बनाने वाला उपकरण पर्याप्त से अधिक है।

जिन लोगों के पास सुबह का समय नहीं है, वे पॉड मशीन का उपयोग करके एक त्वरित कप कॉफी प्राप्त कर सकते हैं। इस कॉफी निर्माता के साथ, आपको मशीन को लंबे समय तक छोड़ने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।

  1. स्वाद और शक्ति

कुछ परिवार के सदस्यों में अलग-अलग स्वाद प्राथमिकताएं हो सकती हैं, फिर एक कॉफी मशीन का चयन करना जो आपको पकने की ताकत को तदनुसार बदलने देता है – जैसे कि एक मजबूत कप या लाइटर कप। कुछ कॉफी निर्माताओं के पास मानक कॉफी के अलावा अन्य प्रकार की शराब बनाने की क्षमता भी होती है जैसे हॉट चॉकलेट, चाय, मोचा या फैंसी कैपुचीनो।

  1. काढ़ा समय

कॉफी का स्वाद इस बात पर निर्भर करता है कि कॉफी के मैदान के संपर्क में पानी कितना समय है। ड्रिप कॉफी निर्माताओं में, संपर्क समय 5 मिनट से कम है। लेकिन फ्रेंच प्रेस में, संपर्क 2 – 4 मिनट होना चाहिए। जबकि एस्प्रेसो में केवल समय की एक संक्षिप्त मात्रा होती है – 20 से 30 सेकंड। ठंडे काढ़ा के लिए, पकने का समय लगभग 12 घंटे है। आप इसे एक कप कोल्ड कॉफी के लिए रात भर लगा सकते हैं। आप अपने स्वाद वरीयताओं के अनुसार अनुमानित काढ़ा समय के बारे में अधिक जानकारी के लिए उत्पाद मैनुअल की जांच कर सकते हैं।

निर्देशों का पालन करने के बाद भी, यदि आप अंतिम उत्पाद के स्वाद से खुश नहीं हैं, तो आप…

  • ओवर-एक्स्ट्रक्टिंग – बहुत लंबे समय तक पकने का समय
  • अंडर-एक्सट्रैक्टिंग – बहुत कम समय तक पकना

यदि हां, तो सही स्वाद संतुलन प्राप्त करने के लिए पक समय (थोड़ा कम या अनुशंसित से अधिक लंबा) के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें।

  1. हीटिंग प्लेट

अधिकांश कॉफी निर्माता हीटिंग प्लेट्स के साथ आते हैं – जिस पर एक कैफ़े बैठता है। लेकिन अगर आप कुछ घंटों के दौरान कॉफी पीना पसंद करते हैं, तो इसे गर्म स्थान पर इतने लंबे समय तक बैठने देने से कड़वा और जले हुए स्वाद का अनुभव हो सकता है। उससे बचने के लिए, उन विकल्पों की तलाश करें जो आपको कैफ़े की तापमान सेटिंग को नियंत्रित करने या एक कॉफी मेकर खरीदने के लिए देते हैं जो कि अछूता स्टेनलेस स्टील के कैफ़े के साथ आता है।

  1. अनुकूलित पक विकल्प

मूल कॉफी निर्माताओं को कॉफी के मैदान और पानी को जोड़ने से अलग कोई स्मार्ट सुविधा नहीं है। कुछ आधुनिक और उन्नत कॉफी निर्माता कई विकल्पों के साथ आते हैं जैसे काढ़ा ताकत, पानी का तापमान और काढ़ा शैली। लेकिन साधारण कॉफी मशीन वास्तव में उच्च अंत कॉफी बनाने वाली मशीनों की तुलना में बहुत कम खर्च करती हैं।

  1. कैफ़े

जब यह कैफ़े की बात आती है, तो सिर्फ दिखावे से ज्यादा कुछ नहीं होता है। अधिकांश कैराफ या तो थर्मल, स्टेनलेस स्टील या ग्लास में आते हैं। ग्लास कैफ़े आपको कॉफ़ी की मात्रा को देखने देता है और लगभग 20 मिनट तक गर्म रखता है। स्टेनलेस स्टील और थर्मल कैराफ्स लगभग एक घंटे तक कॉफी का तापमान बनाए रखते हैं। सफाई के उद्देश्यों के लिए, कांच के कैफ़े को डिशवॉशर में डाला जा सकता है लेकिन दूसरों को हाथ धोना पड़ता है।

  1. कॉफी मशीन का आकार

इस कारक का कॉफी के स्वाद पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। हालाँकि, यदि आपके द्वारा खरीदी गई कॉफी मशीन आपके किचन स्पेस में सही तरह से फिट नहीं होती है तो यह एक समस्या हो सकती है।

सुनिश्चित करें कि आप सब कुछ सही तरीके से मापते हैं – जैसे कि आप इसे कहां रखने जा रहे हैं, क्या इसमें टॉप ओपन मोड और अन्य हैं। एकल सेवा मशीनें कैरी की बजाय खुशी से आपके मग को फिट कर सकती हैं। हालांकि, यदि मग मानक आकार से बड़ा है तो यह नहीं हो सकता है।

  1. पानी का तापमान सेटिंग्स

एक उत्तम सर्व की गई कॉफी में 195 ° – 205 ° F के बीच इष्टतम तापमान होता है। कुछ कॉफी मशीनें कभी-कभी बहुत अधिक या बहुत कम कॉफी पी सकती हैं – इसके परिणामस्वरूप कड़वाहट या स्वाद का नुकसान हो सकता है। ठंडे पानी के परिणामस्वरूप निष्कर्षण और फ्लैट कॉफी स्वाद हो सकता है, जबकि बहुत गर्म पानी कॉफी स्वाद के लिए एक कड़वा नोट छोड़ सकता है।

कुछ कॉफी निर्माता आपको पानी के तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं ताकि यह अति-निष्कर्षण का कारण न बने। यदि आप सिंगल-सर्व या एस्प्रेसो कॉफी निर्माताओं के लिए चयन कर रहे हैं, तो सिफारिश की तुलना में थोड़ा कम तापमान चुनें।

पेर्कोलेटर और फ्रेंच प्रेस जैसी कॉफी बनाने वाली मशीनों में ऐसी स्मार्ट विशेषताओं का अभाव है। तो, आपको मैन्युअल रूप से पानी के तापमान को नियंत्रित करना होगा ताकि यह उबल न जाए। हम जमीन पर कॉफी जोड़ने से पहले कुछ मिनट के लिए उबलते पानी छोड़ने की सलाह देते हैं। 140 डिग्री फ़ारेनहाइट वास्तव में ऐसे उदाहरणों के लिए आदर्श तापमान है।

  1. सुविधा

क्या आपको हर दिन कॉफी पीना पसंद है? या क्या आप हाथों से मुक्त कॉफी बनाना पसंद करते हैं? या क्या आप चाहते हैं कि सुबह उठते ही कॉफी आपका इंतजार करे? प्रोग्राम करने योग्य इलेक्ट्रिक कॉफी निर्माता आपके जागने से पहले आपकी कॉफी तैयार कर सकते हैं।

कम स्वचालित कॉफी निर्माताओं को थोड़ा ध्यान देने की आवश्यकता होती है लेकिन फिर भी आप कुछ बटन दबा सकते हैं और कॉफी का आनंद ले सकते हैं। लेकिन अगर आप वास्तव में कॉफी बनाने की पूरी प्रक्रिया को पसंद करते हैं तो फ्रेंच प्रेस और गैस स्टोव एस्प्रेसो पॉट सही हैं।

  1. रखरखाव में आसानी

अपने कॉफी निर्माता को बनाए रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि कॉफी के छींटे और कैल्शियम बिल्डअप दीर्घायु को कम कर सकते हैं और कॉफी की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं। एक कॉफी निर्माता में हटाने योग्य, डिशवॉशर सुरक्षित भागों की जांच करें। यदि निर्माता का उल्लेख है कि कुछ हिस्सों को हाथ धोना पड़ता है, तो उन ग्राहकों की समीक्षाओं की जांच करें जो पहले से ही इसका उपयोग कर रहे हैं। वे आपको बता सकते हैं कि क्या उन्हें साफ करना आसान है या सरल।

भारत में अधिकांश कॉफी मशीनों में डेसकले फीचर मौजूद है। यह सुविधा मशीन के कैफ़े और भीतरी दीवारों पर कैल्शियम जमा को डी-स्केल करती है। यदि आप बहुत व्यस्त हैं या सफाई प्रक्रिया पसंद नहीं करते हैं, तो यह सुविधा काम आ सकती है।

यदि आपके पास हर बार कॉफी बनाते समय गंदगी को साफ करने का समय नहीं है, तो फली / सिंगल सर्व कॉफी निर्माताओं को चुनना बेहतर है – क्योंकि वे कोई भी गड़बड़ नहीं करते हैं क्योंकि आपको सिर्फ पुरानी फली को रगड़ना है और एक नया जोड़ना है काढ़ा बनाना।

महत्वपूर्ण नोट: सही कॉफी पाने के लिए, हर कॉफी मशीन को सप्ताह में एक बार डी-स्केल किया जाना चाहिए।

  1. उपयोग में आसानी

कुछ कॉफी निर्माताओं में पलकें होती हैं जो लंबवत रूप से खुलती हैं। यदि रसोई काउंटर और अलमारियाँ के बीच की जगह कम है, तो यह इस प्रकार के कॉफी निर्माताओं को रखना एक मुद्दा हो सकता है – जैसा कि आप पूरी तरह से नहीं खोल सकते हैं। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुनी गई कॉफी बनाने की मशीन रसोई की जगह में सही ढंग से फिट हो। यदि आप हाथ धोने के बर्तन पसंद नहीं करते हैं, तो एक कॉफी मशीन चुनें जिसमें डिशवॉशर संगत भागों हो।

  1. अतिरिक्त विशेषताएं

कुछ कॉफी निर्माताओं के पास कॉफी की तापमान को बनाए रखने के लिए विशिष्ट सुविधाओं के लिए शराब पीना, ऑटो बंद करना, गर्म रखना या थर्मल कैफ़े जैसी बुनियादी सुविधाओं से परे विकल्प हैं।

कुछ उन्नत कॉफ़ी मशीनें भी श्रव्य अलर्ट के साथ आती हैं जो कॉफ़ी ब्रूइंग और अन्य को पूरा करने का संकेत देती हैं। हाई-एंड मशीनों में बीन पीस, मिल्क फ्रॉस्टिंग और अन्य जैसी स्मार्ट विशेषताएं हैं।

हम आधुनिक दिन कॉफी बनाने की मशीन में मौजूद विभिन्न स्मार्ट सुविधाओं की एक विस्तृत सूची का उल्लेख कर चुके हैं …

बिल्ट-इन कॉफ़ी ग्राइंडर: यह विकल्प उन लोगों के लिए एकदम सही है जो ताज़ी पिसी हुई फलियाँ पसंद करते हैं क्योंकि वे बेहतर स्वाद पैदा करते हैं। बेशक, आप कॉफी पीसने वाली मशीनों को अलग से खरीद सकते हैं लेकिन इन-बिल्ट होने से गंदगी कम होगी और आपका समय भी बचेगा।

ऑटो-शट ऑफ: सुबह जल्दी उठने के दौरान, कुछ चीजों को भूल जाना हमारे लिए आम बात है जिसमें कॉफी मेकर को बंद करना शामिल है। इस स्मार्ट सुविधा के साथ, आप कुछ बिजली के बिलों को बचाने के लिए कॉफी पॉट को बंद कर सकते हैं।

वाटर फिल्टर: उनमें से कुछ में बिल्ट-इन वाटर फिल्ट्रेशन सिस्टम भी होता है, जो कम पानी की गुणवत्ता वाले क्षेत्रों में रहने पर एकदम सही है।

रोकें और परोसें: कुछ मशीनें आपको कैफे से दूर जाने देती हैं और आपको कॉफ़ी को छोड़े बिना मग भरने देती हैं। यह भी सुनिश्चित करें कि यदि आप केवल दो के कप में पीसा है, तो आप एक अप्रिय मजबूत स्वाद प्राप्त करेंगे।

स्व-सेवा: ये मॉडल मग या कैफ़े में फैलाने के बिना उनके अंदर काढ़ा कॉफी जमा करते हैं। आप मशीन से कप को भर सकते हैं जो कॉफी को अधिक समय तक गर्म बनाए रखता है।

अलग-अलग कॉफी बीन्स और कॉफी रोस्ट क्या उपलब्ध हैं

दरअसल, बाजार में उपलब्ध अधिकांश कॉफी बीन्स अरेबिका, रोबस्टा या इन दो सामग्रियों का मिश्रण हैं। अन्य कॉफी बीन किस्में भी हैं, लेकिन आम तौर पर वे दुर्लभ हैं। स्वाद और बनावट में सुधार करने के लिए, कभी-कभी, कासनी को जोड़ा जाता है। अब, विभिन्न प्रकार के कॉफी रोस्टों पर एक नज़र डालते हैं।

कॉफ़ी रोस्ट के प्रकार उनकी विशेषता
लाइट रोस्ट हलके भूरे रंग के और थोड़ा भुना हुआ और एक अम्लीय स्वाद है
मध्यम रोस्ट यह नियमित और आम भुना हुआ है। दूसरी दरार होने से पहले भुने ,डार्क भून के बाद भी उच्च कैफीन
मध्यम-डार्क रोस्ट कम कैफ़ीन सामग्री में। रंग में गहरा और इसकी सतह पर अधिक तेल
डार्क रोस्ट चोकलेट के समान रंग। सभी प्रकार की सबसे कम कैफ़ीन सामग्री। एक स्मोकी कड़वा स्वाद है
कौन सा कॉफी मेरे लिए सही है?

किसी भी उपकरण में निवेश करने से पहले, यह विचार करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है कि आप इससे क्या उम्मीद कर रहे हैं। नीचे कुछ बिंदु दिए गए हैं जो आपको तय करते हैं कि आप किस पर पूरी तरह से सूट करते हैं …

  • ब्रू कॉफी का समय नहीं

ज्यादातर लोगों को सुबह, दोपहर और रात के खाने के बाद एक या दो कप कॉफी पसंद है। और हम सभी को हर एक समय में कॉफी पीने का समय विशेषाधिकार नहीं है। उनके लिए, सिंगल सर्व पॉड कॉफ़ी मशीन एकदम सही है क्योंकि इसमें किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।

यह उपकरण एक मिनट के भीतर कॉफी बनाता है और फली / कैप्सूल / के-कप का उपयोग करता है। इसे अंदर से बनाए रखने के लिए आपको इसे एक बार डी-स्केल करना पड़ सकता है। आपकी पसंद के अनुसार सिंगल सर्व कॉफी मशीन एक किस्म बनाती है।

  • ब्रू कॉफ़ी की तरह लेकिन हेट टू पीस

अगर आपको परफेक्ट कॉफ़ी पसंद है, तो हर बार ताज़ी पिसी हुई कॉफ़ी बीन्स डालना ज़रूरी है। लेकिन ऐसा कुछ नहीं है जो हम में से हर कोई करना चाहता है और समय भी एक और बाधा है। ऐसे में इन-बिल्ट ग्राइंडर वाला कॉफी मेकर चुनें। इसके साथ, आप केवल ताजा पीसा कॉफी पीने के लिए एक बटन दबा सकते हैं। इस प्रकार के कॉफी मेकर में कुछ विकल्प एस्प्रेसो और ड्रिप हैं।

महत्वपूर्ण नोट: इस तरह की सुविधाओं वाली कॉफ़ी मशीन खरीदना थोड़ा महंगा है लेकिन रखरखाव की लागत कम है और इसके लिए मैन्युअल काम की आवश्यकता नहीं है जो एक बार के निवेश की तरह है।

  • लव पूरी तरह से काढ़ा कॉफी और समय के रूप में अच्छी तरह से छोड़ सकते हैं

यदि आप शराब बनाना पसंद करते हैं और आपके पास समय भी है, तो आपके पास कई विकल्प हैं। यहां तक ​​कि अगर आपके पास तंग बजट है, तो आपको पॉड कॉफी जैसे त्वरित कॉफी निर्माताओं के लिए व्यवस्थित नहीं होना चाहिए। आप स्वचालित ड्रिप या एस्प्रेसो कॉफी मशीन खरीद सकते हैं। आप एक परिपूर्ण कप कॉफी के लिए अलग कॉफी की चक्की खरीद सकते हैं। हालांकि इन मशीनों को काढ़ा करने में कुछ समय लगता है, लेकिन वे हमेशा बढ़िया कॉफी देते हैं।

  • अगर कॉफ़ी सिर्फ ड्रिंक नहीं बल्कि आपके लिए मेडिसिन है

कॉफी में मौजूद कैफीन शरीर के चयापचय को बेहतर बनाने में मदद करता है जो बदले में हमें अधिक सक्रिय बनाता है। डार्क कॉफी में अधिक कैफीन होता है जिसे फ्रेंच प्रेस कॉफी निर्माताओं और पेर्कोलेटर का उपयोग करके पीसा जा सकता है। क्योंकि इस तरह के कॉफी निर्माताओं में पी जाने वाली कॉफी अधिक समय तक पानी को जमी हुई कॉफी बीन्स के संपर्क में रहने देती है। इससे काढ़ा में कैफीन की मात्रा अधिक होती है।

महत्वपूर्ण नोट: इन मैनुअल मशीनों के लिए मैनुअल काम की आवश्यकता होती है और काढ़ा बनाने में समय लगता है।

क्या मुझे एक नए कॉफी मेकर को अपग्रेड करने की आवश्यकता है?

यदि आप भ्रमित हैं कि आपके मौजूदा कॉफी मेकर को बदलना है या नहीं – तो नीचे कुछ संकेत दिए गए हैं जिन पर आपको विचार करना चाहिए।

  1. ताजा कॉफी पीना बंद कर देता है – यह सबसे आम संकेत है जो इंगित करता है कि कॉफी निर्माता मरम्मत से परे है। कई कारण हो सकते हैं जो इस स्थिति को जन्म दे सकते हैं जिसमें टूटी हुई पंप, टैंक की क्षति, रिसाव और अन्य शामिल हैं। वारंटी के अधीन होने तक मरम्मत का प्रबंधन करना मुश्किल है। मरम्मत के निदान और प्रबंधन में समय बिताने की तुलना में नए कॉफी निर्माता में निवेश करना बेहतर है।
  2. दोषपूर्ण पानी का तापमान – यदि पानी का तापमान निशान तक नहीं है, तो यह स्वाद को काफी बदल सकता है। यह तब हो सकता है जब हीटिंग तत्व खराब हो जाता है। यदि कॉफी में खट्टा या बासी स्वाद है, तो यह एक नई कॉफी बनाने की मशीन खरीदने का समय है।
  3. महंगी कॉफी की फली – कुछ कॉफी केवल कॉफी की फली के साथ संगत होती हैं जो कि बहुत महंगी होती हैं और यह बहुत अधिक किस्मों में नहीं आती हैं। यदि आपको लगता है कि रखरखाव की लागत बोर्ड से अधिक है, तो कॉफी निर्माता में निवेश करना बेहतर है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

ड्रिप कॉफी मशीनों पर सबसे अच्छा विचार करने का मुख्य कारण है – वे स्वचालित हैं। जबकि कॉफी पी रही है, आप अन्य रसोई के काम और किसी भी अन्य कार्यों को पूरा कर सकते हैं। स्वादिष्ट कॉफी का एक अच्छा कप पाने के लिए आपको बहुत लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा।

हाँ, जब अन्य कॉफी निर्माताओं की तुलना में, ड्रिप वाले बहुत सस्ते होते हैं। सामान्य ड्रिप कॉफी मशीनें आपको कुछ हजारों खर्च कर सकती हैं। लेकिन यह मूल्य सीमा उन विशेषताओं के आधार पर भिन्न हो सकती है जो इसे रखती हैं – आकार, सहायक उपकरण और अन्य। जिस स्थान पर आप खरीदारी करते हैं, उसका मूल्य निर्धारण पर प्रभाव पड़ सकता है।

हाँ वे हैं। आपको बस इतना करना है – डिवाइस को अनप्लग करें, वियोज्य घटकों (टोकरी, डिकैन्टर) को हटा दें। इन घटकों को नल के पानी के नीचे चलाएं और उन्हें सुखाएं। इन भागों में से कुछ डिशवॉशर सुरक्षित भी हो सकते हैं। कभी भी पूरी मशीन को पानी के नीचे न रखें। वियोज्य घटकों के अलावा बाहरी भाग को गीले कपड़े का उपयोग करके एक बार में मिटाया जा सकता है। कॉफी में कड़वा स्वाद से बचने के लिए घटकों को अच्छी तरह से साफ करना सुनिश्चित करें।

खैर, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस ब्रांड और किस मॉडल को खरीदते हैं। भारत में उपलब्ध अधिकांश ब्रांड केवल टिकाऊ उत्पाद प्रदान करते हैं। इसके अलावा, सफाई और रखरखाव का कॉफी मशीन की जीवन प्रत्याशा पर भी प्रभाव पड़ता है। यदि आप मशीन को ठीक से और नियमित रूप से साफ नहीं करते हैं, तो यह बहुत जल्दी खराब हो जाएगा। मशीन खरीदते समय, स्टेनलेस स्टील के लिए जाएं क्योंकि यह प्लास्टिक की तुलना में काफी बेहतर विकल्प है। प्लास्टिक आमतौर पर लंबे समय तक चलने में विकृत हो जाता है, इसका मुख्य कारण कॉफी ब्रूइंग का तापमान है।

भारत में खरीदने के लिए मोर्फि रिचर्ड्स फ्रेस्को, कॉफीज़ा, टीईसीएनओआरए, फिलिप्स एचडी7431, प्रीति, ब्लैक डेकर सबसे अच्छी कॉफी मशीनें हैं।

हम फिलिप्स HD7431, प्रीति जेस्ट या ब्लैक डेकर कॉफी मशीन को घरेलू उपयोग के लिए जाने की सलाह देते हैं।

दरअसल, कॉफी मशीन की मूल्य सीमा ब्रांड, मॉडल और सुविधाओं पर निर्भर करती है। कॉफी मशीनों की कीमत 1500 – 10,000 तक होती है। होशियार सुविधाएँ यह रखती है, कीमत बढ़ जाती है।

कॉफी मशीन 6 से 10 कप कॉफी बनाने के लिए 750 से 1500 वाट बिजली की खपत करती है। इसलिए, यदि आपके पास एक बड़ा परिवार है जिसे बहुत अधिक शराब बनाने की आवश्यकता है, तो इसका आपके बिजली बिल पर प्रभाव पड़ सकता है। हालाँकि, अगर आप दिन में 4 – 5 कॉफ़ी कप पीते हैं, तो इससे बिजली बिल का ज़्यादा हिस्सा नहीं लगेगा।

मॉर्फि रिचर्ड्स, ब्लैक डेकर और फिलिप्स कुछ ऐसे ब्रांड हैं जिन्हें भारत में सबसे अच्छा कॉफी निर्माता माना जाता है।

सिंगल कप कॉफ़ी मेकर और ऑटोमैटिक ड्रिप ब्रेवर फास्टर्स कॉफ़ी मेकर हैं।

फिलिप्स में सर्वश्रेष्ठ सिंगल सर्व कॉफी मेकर है। यदि आप गर्म कॉफी पीना पसंद करते हैं, तो यह मशीन आपकी पसंद के लिए एकदम सही है

अंतिम विचार

मॉर्निंग कॉफी या तो आपका दिन बना सकती है या तोड़ सकती है। अगर आप मॉर्निंग पर्सन नहीं हैं, तो एक ताज़ी पीनी वाली कॉफ़ी आपके मूड को बढ़ा सकती है और आपके दिन की शुरुआत एक खुशनुमा तरीके से कर सकती है। लेकिन कॉफी की तैयारी की प्रक्रिया थोड़ी चुनौतीपूर्ण है, खासकर सुबह के मूड में। यदि आप भी ऐसा ही महसूस करते हैं, तो कॉफी निर्माता एक महान समाधान हैं।

कॉफी निर्माता न केवल डेंटिंग मैनुअल कॉफी बनाने की प्रक्रिया को हटाते हैं, बल्कि घर पर कैफे जैसा अनुभव भी प्रदान करते हैं। एस्प्रेसो हो, कॉफी, मोचा, कैप्पुकिनो या कोई अन्य फ़िल्टर करें, आप इसे कुछ ही मिनटों में कॉफी मशीन से प्राप्त कर सकते हैं।

हालाँकि, यदि आप एक कॉफी निर्माता को खरीदने के लिए नए हैं, तो आप निश्चित रूप से एक गलती कर सकते हैं क्योंकि बाजार में कई विकल्प उपलब्ध हैं। यही कारण है कि हमने आपको गाइड – कॉफी बनाने की मशीन उपलब्ध कराई है। समझदारी से चुनाव करने के लिए इसे ध्यान से पढ़ें और अपने पैसे को बर्बाद होने से बचाएं।

यदि आपको अधिक समय नहीं मिला है, तो हम भारत में शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ कॉफी मॉर्फि रिचर्ड्स फ्रेस्को एस्प्रेसो कॉफी निर्माता निर्माताओं की हमारी सूची के माध्यम से जाने की सलाह देते हैं। लंबे शोध और विश्लेषण के बाद इस पर ध्यान दिया गया है। हमारी पसंद के अनुसार, पहले स्थान पर कब्जा कर लिया है। यह अद्भुत विशेषताओं और विशिष्टताओं के साथ प्रथम स्थान के हकदार थे।

आपने किसे चुना? क्या आप इनमें से किसी भी कॉफी मशीन का उपयोग कर रहे हैं? नीचे दिए गए अनुभाग में अपनी प्रतिक्रिया और टिप्पणी साझा करें। हम आपके प्रश्नों का उत्तर जल्द से जल्द देंगे।